সাদা হয় রস গোল্লা
কাল জাম হয় কালো,
কাল জামের ভিতর এর লাল
অংশটা খেতে ভালো।।
চম চম হয় লম্বাটে
গোলাপ জাম হয় গোল ,
রস মালাই মিষ্টি হলেও
টক, দই আর ঘোল।।
গুড়ের কিংবা চিনির হোক
সন্দেশ হয় শক্ত,
চারকোনা এই মিষ্টান্নের
সবাই খূব ভক্ত।।
রস কদমের নেই কোন রস
কিন্তু কি যে মজা ,
রস হীন আরও মিষ্টি আছে
খাজা আর গজা।।
মস্ত পেঁচানো হয় জিলাপি
ভেতর রসে ভরা,
অনেক মজার এক সন্দেশ
নাম তার হল প্যাড়া ।।
আনন্দের সব মুহূর্তে
মিষ্টি মোদের চাই
মিষ্টি খেয়ে মিষ্টি সুরে
আনন্দের গান গাই।।
—————————
রাফিয়া বিনতে রাশেদ, ক্যাপ্টেন মোহাম্মাদ রাশেদ বিন কামাল (২৯) এর মেয়ে, বয়স ১২ বছর। সে মেপেল লিফ স্কুল এ পঞ্চম শ্রেণীতে অধ্যয়ন রত।
Leave a comment